El día 07 de mayo de 1.973 mediante Resolución 0686, el Gobierno Santafesino, crea la Asociación Conmemorativa de la Primera Yerra, a instancia del Dr. Agustín Zapata Gollán, para que se aboque a la programación y ejecución de la Fiesta Conmemorativa de la Primera Yerra; que entre sus objetivos estatutarios consta: “Organizar anualmente los actos conmemorativos de la Primera Yerra, de acuerdo al Decreto del Superior Gobierno de la Provincia de Santa Fe Nº 1.157 del 12 de junio de 1.972; que establece el “Día de la Yerra y que deberá celebrarse anualmente en Santa Fe la Vieja (Cayastá), en conmemoración de la primera marcación de ganado vacuno y caballar en el Río de la Plata, a celebrarse el 24 de junio de cada año”. “Organizar exhibiciones y festivales relacionados con el trabajo, el folklore y la tradición de la campaña santafesina; Promover el desarrollo y defensa de los oficios manuales vinculados a la artesanía típicamente criolla y Fomentar estudios e investigaciones históricas y folklóricas relacionadas con las actividades agropecuarias de la primitiva Santa Fe”
La marcación del ganado en ésa etapa fundacional, representaba el comienzo de la ganadería organizada, así como la ejecución práctica del derecho de propiedad, que había tenido su correlato en la distribución de solares, cuadras, chacras y estancias. La costumbre española era marcar el ganado en día fijo, el de San Juan Bautista, 24 de junio, fecha a la que se atribuía efectos mágicos, según tradiciones comunes a toda Europa, anteriores a la era cristiana, cuando festejaba el mundo pagano el advenimiento del solsticio de verano con fogatas a cuyo alrededor, o por encima, hacían pasar rebaños y ganado. También el Dr. Agustín Zapata Gollán concluye en que “los trabajos de yerra y castración del ganado se concentraron en éste día en el Río de la Plata, por coincidir con la entrada del invierno y por la mayor seguridad de que con el frío no se produzcan en los animales hemorragias ni abichaduras que estimula el calor y con el hierro puesto al rojo en las llamas de la hoguera ponía a los animales a salvo de todo riesgo, material o sobrenatural. Al fuego se le atribuía el poder de provocar el crecimiento de los sembrados, la multiplicación y salud de los animales y la salud y bienestar de los hombres. Los guardaba de todos los peligros, ahuyentando las calamidades y todas las alimañas y sabandijas y además de esa acción detersiva y fecundante se le atribuía la virtud de alejar y contrarrestar cualquier influencia mágica, especialmente la del mal de ojo y la de hacer huir los espíritus diabólicos y maléficos”.
La Asociación está constituida por veintiocho miembros provenientes de distintas localidades, en su mayoría de Santa Fe, Cayastá, Helvecia, San Cristóbal, Santa Rosa de Calchines y San José del Rincón.
Los socios fundadores de la Asociación, adquirieron un rodeo de vacas criollas; andaluzas o castellanas en realidad, como la raza que trajeron los españoles desde el Paraguay durante el período fundacional y que se muestra y exhibe en forma permanente en el predio de ocho hectáreas donde se realiza la Fiesta, que fueran los mismos potreros y corrales de palo a pique, que aquel 24 de junio de 1.576 utilizaran los primeros pobladores encabezados por Don Juan de Garay.
Durante la Fiesta Provincial de la Yerra, se desarrollan las actividades específicas como; encierro del rodeo de vacunos, suelta puertas afuera, pialada, marcación a fuego y castración. Encierro de yegüerizos, suelta, pialada, cerdeada, capada y marcación y monta sobre el pial.
Las familias de la ciudad y del campo se manifiestan en ella con su muestra de artesanías y talabartería criolla, comidas típicas, como el asado con cuero, choricitos, empanadas, pan casero, torta frita y pastelitos, en un ambiente de absoluta armonía en contacto con la salvaje naturaleza del entorno, la bravura de las bestias y el coraje del criollo.
En nuestra Fiesta se rinde homenaje a la historia y a la cultura más tradicionalista, relacionada con nuestros principios y nuestros más sentidos valores, en defensa del patrimonio cultural como santafesinos y como argentinos ya que aquí en la provincia es donde nace la argentinidad, cuna del gaucho; es un viaje al pasado y a la herencia recibida.
También se desarrollan otras actividades relacionadas con las del campo como; paleteada de novillos, enlazada de montado, carrera de sortijas, carrera de los tambores y carrera de los cueros. Del mismo modo y para completar el Festival se realiza un Certamen de Doma y Jineteada, en sus tres categorías; clina limpia, gurupa surera y bastos con encimera. Ésta última actividad, se utiliza como Doma Departamental clasificatoria para la Fiesta Provincial de la Doma.
La Asociación Conmemorativa de la Primera Yerra, es también la encarga de la realización de la Fiesta Provincial de la Doma instituida por Decreto Nº 3908/74, “formando parte de los festejos que se organicen con motivo del aniversario de la Fundación de Santa Fe La Vieja…” a realizarse alrededor del 15 de Noviembre; día del Aniversario de la Fundación de Santa Fe, en la Localidad de Cayastá, sobre los que fueran los corrales de Don Juan de Garay.
Las familias de la ciudad y del campo se manifiestan en ella con su muestra de artesanías y talabartería criolla, comidas típicas, como el asado con cuero, choricitos, empanadas, pan casero, torta frita y pastelitos, en un ambiente de absoluta armonía en contacto con la salvaje naturaleza del entorno, la bravura de las bestias y el coraje del criollo.
En nuestra Fiesta se rinde homenaje a la historia y a la cultura más tradicionalista, relacionada con nuestros principios y nuestros más sentidos valores, en defensa del patrimonio cultural como santafesinos y como argentinos ya que aquí en la provincia es donde nace la argentinidad, cuna del gaucho y nuestra identidad nacional.
La Fiesta Provincial de la Doma se constituye en la Final Provincial a la que concurren los domadores ganadores de cada uno de los diecinueve Departamentos de la Provincia y los Jinetes consagrados Campeones Provinciales, compiten luego en el mes de Enero en el Festival Nacional e Internacional de Doma y Folklore de Jesús María, Provincia de Córdoba.
COMISIÓN DIRECTIVA
PRESIDENTE: PROF. RAUL H. EGUILUZ
VICE-PRESIDENTE: DR. FRANCISCO MAYORAZ
SECRETARIO: SR. OSCAR CHELINI
PRO-SECRETARIO: SRTA. FERNANDA CORONEL
TESORERO: SR. MARCELO ACTIS
PRO-TESORERO: DR. DANTE PERONE
VOCALES TITULARES: SR. FERNANDO CORONEL
SR. DELFOR PINTOS
SR. JUAN CARLOS CHELINI
SR. HÉCTOR HUGO SORATTI
SR. ROBERTO CHELINI
DR. PABLO ALEMAN
SR. JUAN MANUEL SANTAMARIA
SR. AMADO CHELINI
SR. CARLOS MONDINO
SR. TELMO VERA
SR. EDUARDO MANGOLD
SR. ALCIDES SORATTI
SR. OSCAR BOITUZAT
SR. ENZO GRANT
VOCALES SUPLENTES: SRA. NÉLIDA CHELINI
SR. EDUARDO DUPRAZ
SR. ROBERTO VUIZOT
SR. CARLOS BLANC
DR. CARLOS KAUFMANN
SRA. SILVINA PINTOS
SR. JAVIER VILLAGGI
SINDICO: DR. JULIO CÉSAR del BARCO
